Esküvői koktélbár
Ipszilon pohár, jégkocka, színes folyadék, szívószál, esernyő, és kicsi kardra szúr koktél meggy vagy olíva bogyó. Már leírva is fantasztikusan hangzik, egy forró nyári este pedig szívesen kortyol az ember egy ilyen hűsítő alkoholos mámorba. A partyk sztárjai a különböző színkombinációban elkészített koktélok. Akkor miért ne kaphatna szerepet egy esküvőn is?
A hagyományos bor, pezsgő, sör és rövid italok mellé vagy valamelyik helyett bátran válasszatok koktélokat is!
Bár nyilvánvalóan magasabb árfekvésben lehet megvalósítani egy koktélokkal teli lakodalmat, mégis ha elhagyjátok a bőséges bor vagy sör választék megvásárlását és helyette inkább ebbe fektetitek a pénzeteket, biztosan nem horror áron fogtok nagyon jól járni. Sőt kombinálhatjátok is, hiszen a pezsgő vagy a rosé tökéletes alapanyaga egy-egy finom koktélnak.
Hiszen vannak olyanok amelyekhez meglehetősen kevés hozzávaló kell, látványos ráadásul szuper gyorsan elkészíthető! Jól hangzik igaz? A mimóza koktélhoz például csak száraz pezsgőre és narancs lére van szükségünk. Nos a megvalósítás nagy részben a választott helyszíntől és Tőletek függ.
Ha ragaszkodtok a koktélok felszolgálásához, érdemes már a foglalás előtt érdeklődni, hol milyen formában oldható meg. A leggyakoribb azonban, hogy a terem egy részét szabadon hagyja az étterem, és ott rendezkedhet be a megbízott koktél bár baristája a szükséges kellékekkel együtt.
Bár meg van az ára egy ilyen megbízott baristának, mégis rengeteg érv szól mellette. Egy gyakorlott szakember fogja tudni a leggyorsabban elkészíteni nagy mennyiségben egész éjszaka a legfinomabb ugyanakkor leginkább látványos koktél különlegességeket. Sőt, egy csinos, húzentrógeres ügyes kezű baristától a szingli koszoúslányok, barátnők is teljesen el lesznek kápráztatva. Nézzetek szét az esküvői szolgáltatók között, hogy milyen lehetőségeitek vannak!
Ebben az esetben két fajta megoldási javaslatot szoktak figyelembe ajánlani a szolgáltatók. Koktélkártyákat készíthettek ki az asztalokra, így fix áron megállapodhattok mégis mindenki hozzájut 1-2 pohár koktélhoz. Így a vendégek is szabadon átruházhatják egymás között a kártyákat, ha egy idősebb rokon felajánlaná a sajátját a fiataloknak, akik többet szeretnének fogyasztani a megszabott kettő darabnál.
Viszont mindez elkerülhető ha korlátlan fogyasztást kértek. Ha viszont meglehetősen elrugaszkodottnak találjátok az árakat, még mindig van egy másik járható út. Puhatolózzatok a rendezvényház szervezőjénél, lenne-e lehetőség arra, hogy kialakítsanak számotokra egy külön álló asztalt ahol üdítők, tömények lennének kikészítve gyümölcsökkel és koktélos poharakkal.
Így mindenki olyan arányban készíthet magának koktélokat, annyiszor ahányszor szeretne. Érdemes a Ti ajánlásotokkal nagyobb képkeretekbe kinyomtatni koktél recepteket. Így ha gyorsan leolvassák a táblákról mit mivel keverjenek össze hamar el is készül az italuk. Ezzel a megoldással megspórolhatjátok a barista egész estés díját, bár tény, hogy meglehetősen kevés étterem, lakodalmas helyszín tud ehhez segítséget nyújtani.